polux66

À propos de moi

le pain est obtenu par cuisson de la pâte, au four traditionnel, ou four à pain, ou par d'autres méthodes (pierres chaudes par exemple). la fabrication du pain (panification) est le métier du boulanger. le pain est commercialisé dans une boulangerie. la farine provient principalement de céréales panifiables — blé tendre (froment), épeautre ou